El almendro es un maravilloso espectáculo de la naturaleza, que se puede admirar especialmente en primavera, normalmente entre febrero y marzo cuando alcanza su máxima floración. De hecho, en este período, antes de que broten las hojas, los almendros se cubren de flores rosas, blancas o rosa claro, creando una explosión de colores y olores que hacen que el paisaje sea realmente encantador.



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Husmeando alrededor del almendro

El almendro es un árbol frutal originario de Asia central y occidental, pero también ha sido introducido en Europa, África del Norte y América del Norte. Es conocida por sus flores rosadas o blancas que florecen en febrero y marzo antes de que aparezcan las hojas y por las almendras que produce. Pertenece a la familia de las rosáceas, y es una planta caducifolia que puede alcanzar una altura de entre 3 y 6 metros. La corteza es gris y lisa, mientras que las hojas son ovaladas y de color verde intenso. El almendro florece en primavera, produciendo flores rosadas o blancas muy fragantes, seguidas de almendras. Hay varios cultivos de almendros, entre ellos la almendra común, la almendra marcona y la almendra pizzuta.

Cultivo de almendras

El almendro es un árbol frutal que requiere cuidados específicos para crecer sano y productivo. Necesita mucha luz solar y temperaturas suaves. Por eso es importante plantarla en una zona soleada y protegida del viento. El suelo ideal para los almendros debe ser bien drenado, fértil y con un pH neutro. El almendro también crece bien en suelos arenosos, siempre que sean profundos y no arcillosos. El almendro requiere una buena cantidad de agua durante la época de crecimiento, pero es importante evitar los encharcamientos. Es recomendable regar regularmente durante la estación seca, pero evita mojar las hojas. Es importante podar el almendro en primavera, con el fin de eliminar ramas secas, estropeadas o enfermas y favorecer una correcta distribución de la savia y una mayor exposición al sol de las ramas y brotes.



Es recomendable podar después de la floración, para no dañar las flores y los brotes. El almendro necesita una fertilización equilibrada para crecer sano y productivo. Es recomendable utilizar un abono equilibrado a base de nitrógeno, fósforo y potasio, a administrar en primavera y otoño. El almendro puede ser atacado por diversas enfermedades, como monilia, cochinilla, oídio, sarna y bacteriosis. En la primavera, es importante revisar sus plantas regularmente para detectar signos de enfermedades y tomar medidas tempranas para prevenir la propagación de enfermedades. La recolección de la almendra se realiza en agosto-septiembre. Las almendras se pueden recolectar manualmente o con la ayuda de máquinas específicas.