Perfumada, verde y llena de hojas: la albahaca es una de las plantas aromáticas más famosas y queridas.

Tener una planta de albahaca en casa, además de dar un toque de verde al ambiente, es muy útil porque nos permite tener a mano sus hojas aromáticas , que podemos utilizar en la cocina.

La albahaca es famosa por sus propiedades diuréticas y antiinflamatorias , así como por el inconfundible sabor que puede aportar a nuestros platos.

Pero, ¿cómo tener una plántula fragante llena de hojas , especialmente en este período?

Averigüémoslo juntos.

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Evite ponerlo al aire libre de inmediato

Por lo general, compramos la plántula de albahaca en el supermercado y cometemos el error de llevarla a casa e inmediatamente colocarla afuera a pleno sol .

En realidad, las plántulas de albahaca del supermercado se cultivan muy a menudo bajo luz artificial . Como resultado, la exposición a la luz directa podría matarlo.

Por eso, en los primeros días, lo ideal es mantener la plántula en el interior y no en el exterior. El mejor lugar es no lejos de la ventana, para que poco a poco se vaya acostumbrando a la luz natural .

Recoge las hojas en la parte superior.

Siempre que necesite una hoja de albahaca para sus platos, debe elegir las que están en la parte superior de la planta.

Las hojas de la parte superior, de hecho, son las más jóvenes y mejores : arrancarlas hará que la planta produzca otras nuevas en poco tiempo.

Por el contrario, si recogemos las hojas en la base de la plántula de albahaca , recogemos las que son más viejas y que la planta se regenerará con más esfuerzo.

Elige el jarrón adecuado

Muchos cometen un error muy grave al dejar la planta de albahaca en la maceta de plástico en la que se vende en el supermercado.

De hecho, el plástico es un material que se calienta muy fácilmente, especialmente en primavera y verano : el calor excesivo daña la albahaca .

La mejor solución es trasplantar la planta en una maceta de terracota . Este material permanece siempre bastante fresco, garantizando a la planta un mayor bienestar y un mejor hábitat .

¿Flores? No gracias

Cuando está particularmente saludable, la albahaca produce hermosas inflorescencias de color blanco .

Aunque son agradables a la vista, estos deben cortarse . De hecho, la albahaca requiere demasiada energía para producir y mantener vivas las flores, en detrimento de las hojas.

Por lo tanto, no tenga miedo de cortar las flores : ¡es solo por el bien de su planta!

Riegue adecuadamente

Uno de los secretos para tener una planta de albahaca siempre fresca y fragante es regarla de la manera correcta.

El suelo debe mantenerse constantemente húmedo y la planta debe regarse siempre que parezca seca.

El mejor momento para regar es temprano en la mañana , cuando el sol no es lo suficientemente fuerte como para evaporar el agua rápidamente.

También evite mojar las hojas cuando riegue su plántula de albahaca .

Cuida las hojas

Las hojas de albahaca deben mantenerse bajo control para evitar que se marchiten demasiado pronto o sean atacadas por enfermedades.

No los moje durante el riego, pero manténgalos frescos rociándolos con un poco de agua cada 2 o 3 días cuando el clima sea particularmente bochornoso.

Además, presta siempre atención a su superficie, comprobando que no haya insectos o parásitos que ataquen a la planta.

Café molido y otros fertilizantes

¿Has notado que tu plántula produce pocas hojas ? Fertilícela regularmente para estimular la producción de nuevas hojas.

Lo ideal es un fertilizante a base de nitrógeno que estimule el crecimiento vegetativo .

Entre los abonos naturales de bricolaje que puedes utilizar está el agua de cocción de las verduras (absolutamente sin sal) que se debe utilizar como riego al menos una vez por semana o las cáscaras de plátano .

En este último caso simplemente tendrás que reducir las cáscaras de plátano en pequeños trozos rectangulares y ponerlos sobre la tierra de albahaca.

Con el tiempo, el suelo absorberá el potasio contenido en las cáscaras , estimulando el crecimiento de las plantas .

Por último, uno de los mejores fertilizantes caseros son los posos de café .

Una forma de usarlos como fertilizante es molerlos hasta convertirlos en polvo y esparcirlos sobre la capa superior del suelo .

En realidad, sin embargo, también es muy útil mezclarlos con agua (un poso de café por cada litro) para usarlos como agua de riego .

Cuidado con el viento

Por mucho que le guste el aire libre, la albahaca no soporta las corrientes de aire demasiado fuertes.

Por eso, no la guardes en un lugar demasiado expuesto al viento: aunque parezca débil, el viento debilita la planta y, con el tiempo, hace que pierda las hojas .

Lo ideal es colocar la planta en el alféizar de una ventana o, si es al aire libre, en un lugar resguardado .