¡Elegir placas eléctricas para una cocina es una elección muy complicada que a menudo se debate! Algunas cocinas adoran las placas de inducción de alta tecnología, otras prefieren la sobriedad y el diseño de las placas vitrocerámicas negras, y otras juran por la fiabilidad de las cocinas de gas con sus quemadores de gas, por no hablar de las cocinas vintage que confían en el viejo y robusto molde eléctrico. planchas de cocina de hierro…

Y una vez hecha nuestra elección, los problemas no han terminado. Porque en los platos de la cocina tenemos una molesta tendencia a… ¡cocinar! Y hervir agua, cocinar una salsa a fuego lento, freír carne o saltear verduras, es una locura lo sucio que puede estar, ¡especialmente cuando no eres fanático de las tapas! Como resultado, a menudo sucede que nuestros platos de cocina llevan las huellas de todas las comidas que preparamos allí hace más o menos tiempo. ¡Aunque un poco agrietado!

¡Afortunadamente, CuisineAZ ha decidido darnos 10 consejos para limpiar fácilmente nuestras placas!

No dejes que la suciedad se asiente
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No dejes que la suciedad se asienteTanto si nuestra placa es eléctrica, de inducción, vitrocerámica o de gas, existe una regla muy sencilla para limpiarla con mucha facilidad: en cuanto cocinas y notas que ha llegado algún residuo o suciedad a ensuciar nuestra placa, nosotros nos encargamos de enseguida, y limpiamos con un paño húmedo antes de que la mancha tenga tiempo de secarse.

Porque cuanto más tardes en limpiar la placa, más tiempo tendrá la mancha para asentarse, y más resistente y difícil será quitarla después…

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Limpiar una bandeja para hornear con bicarbonato de sodio
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Limpiar una bandeja para hornear con bicarbonato de sodioCuando los fuegos o la placa de una estufa están sucios y llenos de manchas, existe una solución 100% ecológica para limpiarlos de forma eficaz: mezclar en un bol 1 litro de agua y una taza de bicarbonato de sodio, y cepillar enérgicamente la placa con el mezcla obtenida antes de enjuagar y secar.

¡Las manchas no resistirán!

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Limpiar una placa con vinagre blanco
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Limpiar una placa con vinagre blanco¡El vinagre blanco es realmente un superhéroe doméstico que es esencial tener en casa! Descalcifica hervidores, limpia microondas, destapa cañerías, blanquea inodoros… ¡y también sirve para limpiar vitrocerámicas! Y sobre todo las manchas blancas de cal que se producen cuando se escapa el agua de cocción de una sartén…

En la práctica, basta con rociar un poco de vinagre blanco sobre nuestras placas de cocción, dejar actuar de 5 a 10 minutos antes de frotar, enjuagar y luego secar. ¡Y aquí está el trabajo!

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Limpieza de placas eléctricas con aluminio
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Limpieza de placas eléctricas con aluminioSuele ocurrir que, por efecto del calor, las placas eléctricas se embellecen con pequeñas manchas y pierden su color original. Para evitarlo, existe una solución muy sencilla pero muy eficaz: cogeremos un papel de aluminio, lo enrollaremos en una bola y frotaremos con fuerza nuestras bandejas de horno con movimientos circulares.

Milagro: la suciedad y el óxido incrustados en los platos se desprenderán y nuestros platos recuperarán su brillo original.

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Limpiar una placa con jabón negro
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Limpiar una placa con jabón negroAl igual que el vinagre blanco, el jabón negro es un producto natural y 100% ecológico que permite limpiar las placas de cocción con total tranquilidad. Lógica: el jabón negro es un producto que limpia, quita manchas y grasa, ¡solo eso!

Dependiendo de lo sucios que estén nuestros platos, poner un poco de jabón negro (más o menos grande) en una esponja húmeda, luego frotar los platos antes de enjuagarlos y secarlos con un paño seco.

Claro, limpio, preciso, eficiente, ¿qué más se puede pedir?

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Limpiar una bandeja para hornear con arcilla
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Limpiar una bandeja para hornear con arcillaLa arcilla, todos la conocemos en forma de polvo en forma de mascarilla purificante para rostro y cuerpo. Pues la arcilla no solo tiene virtudes cosméticas, ¡también se puede utilizar para limpiar los fogones de nuestra cocina!

Para ello no lo utilizaremos en forma de polvo, sino en forma de piedra: la piedra de arcilla (también conocida como piedra blanca) que colocaremos sobre una esponja ligeramente humedecida antes de fregar las placas, enjuagarlas y luego secarlas. a ellos.

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¡Limpia placas eléctricas sin hacer nada!
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¡Limpia placas eléctricas sin hacer nada!He aquí una solución muy sencilla de implementar para limpiar los quemadores de una vitrocerámica cuando están decorados con manchas incrustadas: simplemente calentaremos las placas a máxima potencia durante unos diez minutos.

¡La suciedad y los residuos, incluso si están bien incrustados, se ablandarán y quemarán bajo el efecto del calor! Así, una vez que las placas se han enfriado, solo tenemos que pasar un poco de papel toalla por encima para eliminar los residuos que se habrán quemado… No es ninguna tontería, ¿no?

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Limpiar una placa de inducción
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Limpiar una placa de inducciónLas placas de inducción y vitrocerámicas son, con mucho, las menos obvias de limpiar, ya que este revestimiento es muy frágil.

¿Las 2 reglas de oro para limpiar con seguridad este tipo de platos? La primera es no utilizar nunca materiales abrasivos (esponja para rascar, etc.) que puedan rayar permanentemente la placa…

La segunda es limpiar la placa cuando aún esté un poco caliente con una esponja húmeda… ¡y esto después de cada uso!

En caso de residuos incrustados, es posible raspar, pero solo con una escobilla de goma especialmente diseñada para esto. Con vitrocerámica e inducción, ¡no estamos bromeando!

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Limpiar una placa de inducción con Blanc de Meudon
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Limpiar una placa de inducción con Blanc de MeudonBlanc de Meudon es un conocido producto natural de nuestras abuelas que limpia, desengrasa y abrillanta de forma 100% ecológica! Muy eficaz pero muy suave, es ideal para vitrocerámicas o placas de inducción.

Para limpiarlas con Meudon white, basta con mezclar un poco con agua para crear una pasta, que aplicarás a una esponja para frotar las placas , antes de enjuagarlas y secarlas. ¡Efecto guau garantizado!

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Limpiar una placa con cal
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Limpiar una placa con cal¡Al cocinar en una placa eléctrica, muy a menudo sucede que aparecen manchas de óxido en los quemadores y en la placa que a menudo se riegan con el agua de cocción de la pasta o el arroz!

Para superarlo, ¡no es necesario correr al supermercado local para comprar productos químicos! Preferiremos entrar en nuestra nevera en busca de una lima, que partiremos por la mitad y exprimiremos sobre los platos antes de dejarla actuar unos minutos  ; luego, frotaremos con una esponja, enjuagaremos y secaremos!