Se d’estate la plancha è un accessorio molto apprezzato per preparare piatti deliziosi, quando si tratta di lavarla non è più un piacere. Tuttavia, esiste una tecnica di ripristino molto semplice per pulirlo senza sforzo.

In estate la plancha è ideale per cucinare in giardino pasti deliziosi ed equilibrati per tutta la famiglia e gli amici. Ma il giorno dopo il problema è sempre lo stesso: come pulire correttamente la plancha senza troppa fatica e senza perdere un’ora? C’è un consiglio ben noto tra i ristoratori che permette di trasformare questo compito difficile e ingrato in un compito facile e veloce. Ti spieghiamo come procedere per ottenere un risultato impeccabile senza spendere soldi, senza dover strofinare e senza utilizzare prodotti dannosi.

Come usare i cubetti di ghiaccio per pulire la plancha?

Il principio è quello dello shock termico che permetterà di eliminare residui e grassi di cottura dalla vostra plancha. Per farlo vi serviranno dei cubetti di ghiaccio, una spatola di legno, un panno (o carta assorbente) e aceto bianco. Ecco come farlo:

  1. La sera stessa, quando la vostra plancha è ancora calda, gettateci sopra dei cubetti di ghiaccio. Se lo fai solo il giorno successivo, dovrai semplicemente riscaldare nuovamente il dispositivo.
  2. Raschiare lo sporco utilizzando una spatola di legno. Vedrai, grazie all’azione dei cubetti di ghiaccio, che si staccheranno facilmente.
  3. Trascinare il residuo nel separatore di grasso.
  4. Una volta che la plancha si sarà raffreddata, potrete pulirla con un panno umido e un po’ di aceto bianco.

Questa tecnica è davvero sicura per il tuo dispositivo?

Usar la técnica de los cubitos de hielo para limpiar la plancha no siempre es una buena idea. Si su plancha está hecha de hierro fundido esmaltado, tenga cuidado con el choque térmico arrojando cubitos de hielo sobre ella mientras aún está caliente, esto podría hacer que el esmalte explote. La solución: verter agua helada para disolver la grasa y la suciedad, o esperar a que se haya enfriado un poco para echarle cubitos de hielo. De lo contrario, para evitar cualquier riesgo de dañar su dispositivo, también puede probar otra solución de limpieza como:

  • Vinagre blanco: vierte el vinagre blanco en la plancha caliente. Después de eso, los residuos se desprenderán fácilmente. La ventaja de esta técnica: el vinagre blanco hará desaparecer los olores a pescado.
  • Papel pergamino: Coloque una bandeja para hornear en la plancha para que el aparato esté menos sucio. La limpieza será entonces más fácil.
  • Jabón para platos: Limpie la plancha fría con agua tibia y jabón para platos. Todo lo que tiene que hacer es verter la mezcla en la plancha y frotar, luego empujar la suciedad en el colector de grasa con una espátula antes de enjuagar.
Uncategorized