Cuál es el mejor material para la placa de acero en cuanto a limpieza y mantenimiento del brillo. Cómo limpiarlo con efecto antirayaduras.

una placa

Placa de acero , ¿cómo podemos limpiarla y mantener siempre vivo su brillo? Este componente concreto de la cocina es muy a menudo sujeto a manchas debido al uso diario que le damos. Aceite, fritura, salsa, pero también vapor… todo esto y más acaba depositándose en su superficie.

Después de cada uso y cada vez que hayamos terminado de cocinar (y de comer, primero el placer en estos casos) siempre debemos pensar en cómo mantener la placa de acero en el mejor estado posible. Pero ciertamente no podemos actuar a la ligera. De hecho, podríamos correr el riesgo de arruinarlo todo.

Si no tuviéramos los cuidados necesarios también correríamos el riesgo de rayar nuestra placa de acero. Algo que podría pasar si tuviéramos que utilizar accesorios e incluso ingredientes no destinados al tratamiento de esa superficie en concreto.

Placa de acero, cómo quitar las manchas.

Ollas de diferentes tamaños sobre una encimera.

¿Es siempre un desafío pulir la placa de acero? Prueba estos trucos muy sencillos y verás que genial.

La limpieza y el cuidado de este componente indispensable de nuestras cocinas se puede realizar de una forma muy sencilla y eficaz. Y además podremos dedicar poco tiempo a completarlo todo. ¿Qué podría sernos de gran utilidad en este caso?

Sólo necesitaremos un algodón y un poco de aceite de oliva. Remojamos el disco y lo pasamos por toda nuestra encimera. La suciedad y las manchas desaparecerán y sólo quedará el brillo que antes se perdía.

Cómo evitar rayar la placa

Por último, otra alternativa es el zumo de limón. Podemos espolvorearlo sobre nuestra encimera con una esponja rigurosamente suave, frotarlo bien y luego enjuagar, o utilizar exactamente la mitad de un cítrico cortado en dos partes y utilizar este último como si fuera una esponja.

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Este es un método que se puede implementar con muchas otras superficies del hogar, como por ejemplo la grifería. Pero con la encimera se recomienda evitar el bicarbonato de sodio y las esponjas abrasivas. De hecho, tanto el ingrediente mencionado como las esponjas no suaves podrían dejar marcas y arruinar el aspecto de nuestras placas donde habitualmente cocinamos alimentos y líquidos.