Poda del olivo: ¡descubre cuándo hacerlo! Nunca en noviembre
Antes de responder correctamente a esta pregunta, primero hay que decir algunas cosas. De hecho, puede parecer una opción ventajosa recolectar las aceitunas al mismo tiempo que la cosecha. Sin embargo, esto es muy erróneo precisamente porque la vendimia se realiza generalmente entre octubre y diciembre. De hecho, esta época del año puede ser perjudicial para la salud del olivo, especialmente si eres del centro y hacia el norte de Italia, donde el clima es más frío.
De hecho, las heladas invernales se producen debido a temperaturas que alcanzan por debajo de los 2 o 3 grados y pueden resultar realmente arriesgadas para el olivo. Esto sucede porque la estimulación del crecimiento de los nuevos brotes, que tiene lugar en este período, puede hacer que el árbol sea muy sensible a las bajas temperaturas y esto puede causar daños graves.
Por otro lado, durante el período otoñal, la planta es capaz de recuperar parte de la energía necesaria para afrontar el invierno con serenidad y luego crecer durante los meses de primavera.
¿Cuándo es posible podar el olivo?
En este punto está bastante claro que la mejor época para podar el olivo es de febrero a marzo, es decir, inmediatamente después del período frío. Sin embargo, en el centro y sur de Italia es posible comenzar a hacer los primeros cortes incluso durante el mes de enero, siempre que el lugar no esté sujeto a heladas.
Entonces, para ser precisos, en el norte es mejor podar los olivos entre marzo y abril, mientras que en el sur es bueno podarlos de enero a abril.
Cuando el olivo está en flor, ¿se puede podar?
Pues bien, es importante decir que el periodo de poda también puede extenderse hasta el inicio de la floración. Sin embargo, intervenir en este momento puede traer más estrés a las plantas, pero al mismo tiempo también puede provocar una reacción positiva del olivo, mejorando su vitalidad.
Además, también se sugiere la poda diferida en la agricultura sintrópica, que considera el corte una intervención necesaria capaz de estimular la actividad de los microorganismos del suelo para dar a las raíces los nutrientes adecuados.
Por lo tanto, es bueno enfatizar que la majestuosidad del olivo no teme a nada, pero el único peligro que corre es el de no ser podado de la manera correcta.
Precisamente por ello, hay que tener en cuenta 3 puntos fundamentales. Como ya se mencionó, es la vulnerabilidad a las heladas y también el estrés debido a la poda excesiva y agresiva. Además, no hay que olvidar que uno de los 3 peligros también se refiere a la pérdida de reservas energéticas acumuladas durante el otoño.
Por lo tanto, una buena poda debe ser respetuosa con las necesidades del olivo para que pueda mantenerse sano y garantizar una producción abundante y claramente sana.
Solo tienes que seguir estas sencillas pautas y el resultado será perfecto.
