Muy conveniente para cocinar cereales en bolsitas de porciones, se vende en cajas de 6 u 8 piezas. Saca la bolsa de la caja, échala en agua hirviendo y en 20 minutos estará lista. Cómodo, fácil y no tienes que preocuparte de que los granos se peguen. ¿Sabías que estas bolsas de plástico son dañinas?

Al parecer cocinar arroz o trigo sarraceno en bolsas es perjudicial para la salud porque el material del que están hechos contiene bisfenol A.
Esta es una sustancia química que se libera al cocinar alimentos en bolsas. El bisfenol A (abreviado BPA) se utiliza normalmente para polimerizar plásticos. Resulta que su efecto es muy similar al del estrógeno. Como resultado, pueden producirse desequilibrios hormonales graves. Afecta negativamente a la fertilidad, perjudica el desarrollo del sistema nervioso en los niños, provoca abortos espontáneos y aumenta el riesgo de cáncer.

Vale la pena señalar que el bisfenol A afecta negativamente la actividad sexual y la expresión genética. Por este motivo, está completamente prohibido en muchos países del mundo, tanto en la Unión Europea como en Corea, Japón, Canadá y numerosos estados de EE.UU.

Por cierto, en Rusia aún no está prohibido, por lo que conviene comprobar cuidadosamente si la marca BPA está presente en las cajas de plástico. Y si compraste arroz u otros cereales en bolsas de porciones, primero viértelos de la bolsa en una sartén y luego cocínalos.

¿Cómo rechazar las bolsas de plástico y el plástico?

Cabe señalar que actualmente es imposible eliminar por completo el bisfenol A. En las tiendas muchos productos se venden en envases de plástico, se encuentra en todas partes y probablemente no solo en productos naturales y frescos. Pero sólo nosotros podemos limitar nuestra interacción con él.

Asi es como se hace:

  • No compre envases de plástico marcados “3” o “7”, ya que contienen BPA. Elija siempre productos etiquetados como “libre de BPA”.
  • No caliente alimentos en recipientes o platos de plástico;
  • No almacene verduras frescas o congeladas en recipientes de plástico.
  • No lleve consigo recibos en papel porque el contenido de bisfenol A es casi 1000 veces mayor que el de los alimentos. Cabe destacar que el 46% ingresa a nuestro organismo a través de la piel.
  • Evite productos envasados ​​en plástico; Es mejor elegir productos envasados ​​en latas o frascos.
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