¡Aquí te explicamos cómo limpiar la Moka para un café espectacular!
El café de la mañana es un ritual indispensable para muchos, hay quienes utilizan la máquina eléctrica para tomarse un espresso como en la barra, quienes prefieren el café americano pero, en la gran mayoría de los casos, el amigo de confianza de cada mañana es el moca. Sin embargo, usarlo todos los días se ensucia naturalmente, todo el mundo sabe que no se debe utilizar jabón para limpiarlo, porque alteraría el sabor de nuestro querido café.
Normalmente simplemente lo enjuagamos con agua corriente pero, con el tiempo, el interior inevitablemente se incrustará de cal y residuos de polvo, llegando a cierto punto nos veremos obligados a tirarlo.
A partir de ahora ya no será necesario deshacernos de esa pobre cafetera que tan bien nos ha servido durante tantos años, con el método de limpieza adecuado podrá permanecer con nosotros.
Aquí se explica cómo limpiar la Moka con ingredientes naturales.
- cascada,
- 3 cucharaditas de sal de mesa fina,
- 1 taza de jugo de limón o la misma cantidad de vinagre.
Cómo limpiar la moka
El método que te vamos a proponer será exactamente tan rápido como preparar un café.
Introducimos 3 cucharaditas de sal fina, una taza de zumo de limón o una taza de vinagre en el depósito de la moka y llevamos al nivel adecuado añadiendo agua. En este punto solo nos queda poner la moka al fuego y esperar.
La mezcla insertada en el tanque obviamente entrará en todas las partes de la máquina, limpiándolas y desincrustándolas. La elección de utilizar limón o vinagre depende simplemente de la cantidad de depósitos de cal que haya, este último ciertamente es más fuerte como descalcificador.
Nada nos impide hacer dos lavados seguidos, el primero con el vinagre y el segundo con el limón, de esta forma la primera ronda eliminará las escamas más grandes, la segunda hará un buen trabajo quitando también el olor del vinagre.
En cualquier caso, tanto si utilizamos un solo lavado, eligiendo entre los dos elementos, como si decidimos hacer dos seguidos, al final igual deberemos hacer uno solo con agua, para eliminar todos los restos de los elementos utilizados. Limpiar la cafetera.
El primer café, después de la limpieza, puede no tener el sabor habitual, por lo que intentamos hacerlo en un momento en el que tengamos tiempo de volver a hacerlo.
Con que frecuencia limpiar la moka
Por supuesto, decidir cuándo limpiar la moka depende de cuánto la usemos, para un uso promedio, que corresponde a tres veces al día, sería bueno limpiarla a fondo cada 15 días, incluso podemos esperar un mes, pero no. más.
Un último consejo
Revisemos periódicamente el estado del precinto y reemplacémoslo cuando lo veamos demasiado sucio y dañado sin esperar a que se rompa, esto evitará derrames molestos y, sobre todo, el aroma del café se mantendrá inalterado.
