Las fresas, que son una de las frutas favoritas de los rusos, contienen muchas vitaminas y son muy sabrosas en sí mismas. Desafortunadamente, a menudo se trata con productos químicos. Según la investigación, lavar las fresas en agua fría elimina aproximadamente el 70% de los pesticidas. Hoy compartiré contigo un método para eliminar toda la “química” de tu producto favorito.
Los pesticidas protegen a las plantas de hongos, plagas de insectos y malezas. Aumentan significativamente la productividad, pero al mismo tiempo tienen un efecto negativo en el cuerpo humano. El lavado con agua limpia sólo es adecuado para frutas y verduras de su propio huerto.
Cómo eliminar pesticidas en casa.
Incluso nuestras abuelas lavaban frutas y bayas en agua con vinagre y bicarbonato de sodio. El hecho es que las soluciones ácidas y alcalinas no solo eliminan perfectamente los productos químicos, sino que también destruyen con éxito las bacterias.
Proceso de lavado paso a paso:
1. Remojar las fresas en agua y vinagre (proporción 3:1) . Deje la fruta en la solución durante unos 5 minutos.
2. A continuación, coloca las fresas en un bol con agua y bicarbonato de sodio. 1 cucharada por litro de líquido es suficiente. L. beber.
3. Enjuague las fresas. Colócalo en un colador para escurrir el exceso de líquido.
Si la fruta ha sido rociada, el agua que quede después del lavado estará turbia.
Cómo lavar y conservar las fresas correctamente
Para que la fruta conserve su sabor y todas sus propiedades beneficiosas es necesario:
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Lave las fresas inmediatamente antes de comerlas. La fruta lavada se echa a perder rápidamente.
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Retire los tallos únicamente después del lavado. De lo contrario podría entrar suciedad.
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Guarde siempre las fresas limpias en el frigorífico.
