A todas las amas de casa se les ha quemado una sartén esmaltada al menos una vez, y yo no soy una excepción. Este es exactamente el caso cuando la mayor decepción no son los alimentos en mal estado, sino los platos sucios que hay que lavar sin dañar el esmalte. Encontré tres formas suaves y económicas de resolver este problema cotidiano.
Método número 1
Lleno la cacerola con agua casi hasta el borde y la pongo a fuego medio. Agrego peróxido de hidrógeno. Los cálculos son los siguientes: 100 ml de producto farmacéutico por 2,5 litros de agua. Incluso antes de hervir, debe agregar cualquier detergente para lavavajillas al líquido. El mío es HADA. Para la cantidad de agua anterior: 1,5 cucharadas. l. “hada”.
Reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos a una hora. Luego retiro la cacerola del fuego y la enjuago bien con agua corriente tibia. Después del procedimiento, basta con tocarlo con una esponja y los depósitos de carbón se desprenden fácilmente de la superficie del esmalte.
Método número 2
El carbón activado eliminará eficazmente la negrura de la sartén. No podía dejar pasar este método, era económico, lo más sencillo y comprensible posible.
Cómo lo usé:
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1. Muele 6 tabletas de carbón activado hasta convertirlas en polvo. Puedes tomarlo en cápsulas, luego no es necesario molerlo.
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2. Aplicar en las zonas “afectadas” de la superficie del esmalte y dejar actuar el producto (20 minutos).
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3. Añadimos agua fría, cubriendo con ella todos los depósitos de carbón. Nuevamente espero 20 minutos.
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4. Lavé la “suciedad” con el lado suave de una esponja de espuma y… ¡la sartén quedó como nueva!
Método número 3
Este método es más adecuado para limpiar platos muy quemados. Primero debes espolvorear la superficie oscurecida encima con 1 cucharada. l. bicarbonato de sodio y 1 cucharada. sal de mesa. Luego vierta vinagre (9% de vinagre de mesa) en la sartén hasta que cubra todos los depósitos de carbón. Al apagar la soda con vinagre, será un poco “ruidoso”, pero esta es una reacción de neutralización normal.
Cubrir con una tapa y dejar reposar 3 horas. Luego agrega agua y deja hervir a fuego medio durante 20 minutos. Por experiencia personal, puedo decir que si los depósitos de carbón se han incrustado profundamente en el esmalte, entonces es mejor dejar la solución de vinagre no durante 3 horas, sino durante un par de días y repetir el procedimiento hirviendo. Una vez que los platos se hayan enfriado, los depósitos de carbón se pueden limpiar fácilmente con una esponja suave.
