Todos tenemos levadura en polvo en casa. Lo usamos en varios productos horneados en lugar de levadura o en combinación con ella. Pero resulta que el bicarbonato de sodio tiene otros usos inusuales. Consejos valiosos sobre el uso del bicarbonato de sodio que mucha gente desconoce.
Soda: una ayuda doméstica
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Limpia superficies sensibles
El bicarbonato de sodio no raya las superficies, por lo que puede usarse para limpiar electrodomésticos de acero inoxidable, vidrio y superficies de mármol. Para obtener mejores resultados, mezcle bicarbonato de sodio con jabón para platos.
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Refresca tus esponjas de limpieza
Remojar las esponjas de olor desagradable en una solución de bicarbonato (disolver 4 cucharadas de bicarbonato en un litro de agua tibia).
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Cubiertos de plata polaca
Para pulir necesitas mezclar 3 mesas. cucharada de bicarbonato de sodio con una cucharada de agua. Aplicar la pasta sobre un paño y pulir los cubiertos. Luego los lavamos bien y los secamos.
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Ayuda con el lavado
Agregar media taza de bicarbonato de sodio a su lavadora aumentará la eficacia del líquido limpiador. El bicarbonato de sodio también aumenta el pH durante el ciclo de lavado, dejando la ropa más brillante, limpia y fresca.
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Limpia superficies grasosas
El bicarbonato de sodio es una gran ayuda a la hora de limpiar el microondas y el horno. Simplemente enjuague su horno con bicarbonato de sodio y luego enjuáguelo. Espolvorea el fondo del horno con bicarbonato de sodio, espolvorea con agua tibia y deja toda la noche. Por la mañana lo limpiamos a fondo, retirando los restos de soda y enjuagándolo con agua.
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Eliminar la placa
Vierta agua en el fondo de la sartén quemada y hiérvala. Reserva, añade una cucharada de bicarbonato de sodio y déjalo reposar toda la noche. Por la mañana, frota la sartén con una esponja y jabón para platos.
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Limpia el baño
Llene la taza del inodoro con bicarbonato de sodio y vierta 1/2 taza de vinagre. Dejar actuar 15 minutos y luego frotar bien.
Soda: un ayudante de cocina
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sustituto de levadura
Si no tenemos levadura, podemos añadir a la masa soda y ácido cítrico (en una proporción de 1 parte de soda y 1 parte de ácido).
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sustituto de levadura
Si nos quedamos sin levadura en polvo, podemos utilizar bicarbonato de sodio. Mezcla ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio con ½ cucharadita de vinagre o jugo de limón y ½ taza de leche.
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Mejora el sabor del pescado.
Sumerge el pescado en una solución de un litro de agua y 2 cucharadas. cucharadas de levadura en polvo. Dejar el pescado en la solución durante media hora, enjuagar y secar.
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Ablanda la carne dura.
Frote la carne con bicarbonato de sodio, póngala en el frigorífico durante varias horas y enjuáguela bien.
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Tortillas suaves
Um unsere Omeletts fluffiger zu machen, fügen wir dem Teig etwas Backpulver hinzu (im Verhältnis von 3 Eiern, einem halben Teelöffel Backpulver).
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Schneeweißer Blumenkohl
Um Ihrem Blumenkohl eine schöne weiße Farbe zu verleihen, geben Sie einen Teelöffel Backpulver in die Pfanne mit dem Blumenkohl. Dadurch wird auch der starke Geruch von gekochtem Blumenkohl beseitigt.
Ungewöhnliche Verwendungsmöglichkeiten von Backpulver
Glätten Sie die Haut der Ellenbogen: Massieren Sie die Haut der Ellenbogen mit einer Paste aus Backpulver.
Beseitigen Sie Hunde- und Katzengerüche: Streuen Sie Backpulver in die Bereiche, in denen Ihr Haustier normalerweise schläft, lassen Sie es 15 Minuten einwirken und saugen Sie alle Rückstände auf.
Entfernt Zwiebel- und Knoblauchgerüche von Händen und Schneidebrettern: Backpulver auf nasse Hände oder Schneidebrett streuen, verreiben und abspülen.
Entfernen Sie den Geruch der Katzentoilette, indem Sie einfach Backpulver auf den Boden der Katzentoilette und Kies darauf geben.
Enteisen von Treppen und Gehwegen: Schuhe werden bei dieser Methode nicht beschädigt. Streuen Sie Backpulver gleichmäßig über die Eisoberfläche.
Entfernt unangenehme Gerüche aus Möbeln, Kühlschränken und unter Waschbecken: Gießen Sie das Bikarbonat in eine Socke oder einen Baumwollbeutel und legen Sie es an die Stellen mit unangenehmen Gerüchen. Sie können auch Backpulver auf den Boden des Korbs streuen und ihn über Nacht ruhen lassen.
Verlängern Sie die Lebensdauer von Schnittblumen: Geben Sie 1/3 Teelöffel Backpulver in das Wasser in der Vase.
Beseitigen Sie unangenehme Gerüche aus dem Teppich: Streuen Sie Backpulver großzügig auf den Teppich und lassen Sie es über Nacht einwirken. Entfernen Sie morgens Sodarückstände mit einem Staubsauger.
